Let go, dat was één van de dingen die ik in Zweden zou leren. Loslaten is nooit mijn sterkste kant geweest, zeker niet als het gaat over de kinderen. Je zou me gerust een ‘licht overbezorgde’ moeder kunnen noemen. Zo eentje die eerder het gevaar ziet dan het plezier. Niet bewust, hé. Maar hier in […]
Zin in een gezonde pannenkoek?
Pannenkoeken, ik heb er altijd een zwak voor gehad. Het doet me denken aan gezellige winternamiddagen, liefst nog met een kop warme chocolademelk erbij. Op en top #swedeness. Het enige probleem… erg voedzaam en gezond zijn ze niet. Zeker niet als je er nog een dikke laag suiker op strooit of choco op smeert. Maar […]
Take care of your hair
De meeste mensen die verzorgingsproducten kopen, kijken naar de prijs of de leuke verpakking. Ik niet, ik kijk naar de ingrediëntenlijst… Ik geef het graag toe: ik heb een zwak voor producten zonder schadelijke ingrediënten die lokaal geproduceerd worden. Wie wil er nu troep in z’n haar of op z’n lichaam smeren? Toch zitten de […]
zero waste tip #1: een wasbare koffiefilter
Al gehoord van Fika? Een momentje van pauze, een goede babbel, koffie en een zoet gebakje erbij. Hemels! De gemiddelde Zweed is een koffie addict en drinkt ‘m liefst gewoon, uit een ouderwetse machine met filter. Toegegeven, in wat hippere aangelegenheden in de stad kan je natuurlijk ook een latte, cappuccino of dubbele espresso krijgen. […]
Zijn Zweedse scholen beter?
De juiste school kiezen voor je kind is geen makkelijke opdracht. En al zeker niet in het buitenland, in een stad die je niet kent en waar je de taal niet spreekt. Ik had al veel gelezen over het wel en wee in de Zweedse scholen. Veelal positief, but still… Ik had het gevoel dat […]
Lagom: een leven in balans
Ik geef het toe… Het klinkt als de zoveelste trend die je moet volgen om het ware geluk te vinden. Na het Deense ‘hygge’, waren we klaar voor het Zweedse ‘lagom’ stond te lezen in alle kranten. Is het een levensstijl of een marketingstunt? En word je er écht gelukkig van? Na een paar maanden […]
Kaneelbollen, mijn Zweedse zoete zonde
4 oktober is in Zweden uitgeroepen tot kaneelbollen dag (kanelbullar in het Zweeds). Eerlijk? Voor mij persoonlijk mag het elke dag kaneelbollen dag zijn. Stiekem heb ik ze het liefst als ze nog een beetje warm zijn… Hou jij ook van dit Zweedse gebakje? Probeer ze zeker eens zelf te maken! De lichte vorm […]
Växjö, de groenste stad van Europa
Dat spreekt onmiddellijk tot de verbeelding, toch? Zeker als je niet alleen van Zweden houdt, maar ook je uiterste best doet om je ecologische voetafdruk tot een minimum te beperken. Zoals wij. Kortom, Växjö past bij ons. Het is een grote, maar tegelijkertijd kleinschalige stad. Ze biedt alles wat je nodig hebt en dat op […]
Gezellig Zweden
Terwijl ik dacht dat de Denen er meester in waren met hun voortreffelijke ‘hygge’, moet ik toegeven dat ook de Zweden er wat van kunnen. Ben je nog niet in Scandinavië geweest, dan heb je zeker ook het beeld van de koele, eenzame Zweed voor ogen. Het klinkt misschien contradictorisch, maar toch is het voor […]