Ik geef het toe… Het klinkt als de zoveelste trend die je moet volgen om het ware geluk te vinden. Na het Deense ‘hygge’, waren we klaar voor het Zweedse ‘lagom’ stond te lezen in alle kranten. Is het een levensstijl of een marketingstunt? En word je er écht gelukkig van? Na een paar maanden […]
Kaneelbollen, mijn Zweedse zoete zonde
4 oktober is in Zweden uitgeroepen tot kaneelbollen dag (kanelbullar in het Zweeds). Eerlijk? Voor mij persoonlijk mag het elke dag kaneelbollen dag zijn. Stiekem heb ik ze het liefst als ze nog een beetje warm zijn… Hou jij ook van dit Zweedse gebakje? Probeer ze zeker eens zelf te maken! De lichte vorm […]
Växjö, de groenste stad van Europa
Dat spreekt onmiddellijk tot de verbeelding, toch? Zeker als je niet alleen van Zweden houdt, maar ook je uiterste best doet om je ecologische voetafdruk tot een minimum te beperken. Zoals wij. Kortom, Växjö past bij ons. Het is een grote, maar tegelijkertijd kleinschalige stad. Ze biedt alles wat je nodig hebt en dat op […]
Gezellig Zweden
Terwijl ik dacht dat de Denen er meester in waren met hun voortreffelijke ‘hygge’, moet ik toegeven dat ook de Zweden er wat van kunnen. Ben je nog niet in Scandinavië geweest, dan heb je zeker ook het beeld van de koele, eenzame Zweed voor ogen. Het klinkt misschien contradictorisch, maar toch is het voor […]